KONZEPTION, PRODUKT– & IMAGEFOTOGRAFIE

Horl 1993 Rollschleifer

Ein Picknick mit kulinarischen Besonderheiten aus dem heimischen Wald, Haute Cuisine in höchster Präzision und lokale Zutaten, die mit einem völlig neuen Aroma überraschen. Hoch oben über dem Rhein in den Weinbergen des Markgräflerlands, zeigen uns Daniela Hasse und Brian Wawryk von der Traube Blansingen, wie sie mit ausschließlich regionalen Zutaten ihre Speisekarte in Einklang mit den Jahreszeiten gestalten.

Projektteam: Markus Edgar Ruf | Jochen Pach | Janne Kern